Pappardelle 0,8 мм бронзовая матрица для макаронных изделий

Рисунок из бронзы для изготовления паппарделле 0,8 мм
паппарделле - это типичная форма яичной лапши тосканской традиции, характеризующаяся широкими полосками теста шириной 2 сантиметра. Благодаря своей ширине они идеально подходят для того, чтобы лучше всего удерживать насыщенные и насыщенные соусы, такие как рагу из кабана, грибы или мясо, а также для того, чтобы их можно было использовать в блюдах, требующих крепкого сочетания, таких как трюфельные соусы или овощные препараты.
Специально разработанная и оптимизированная для Pastaio Classe Italy.